Step By Step medical points
 
الرئيسيةالرئيسية  Page InfoPage Info  پرسشهاي متداولپرسشهاي متداول  ثبت نامثبت نام  ورودورود  

شاطر | 
 

 خوردن ماهی برای زنان باردار خوب است یا بد ؟

مشاهده موضوع قبلي مشاهده موضوع بعدي اذهب الى الأسفل 
نويسندهپيام
mahranah bamshad
پزشک مشاور
پزشک مشاور


تعداد پستها : 12
Points : 7695
Join date : 2009-12-10
Age : 46

20091213
پستخوردن ماهی برای زنان باردار خوب است یا بد ؟

<blockquote> ماهی علاوه بر آنکه
یک منبع غذایى سرشار از ید و فسفر است حاوی جیوه هم هست. جیوه در مقایسه
با ید و فسفر که از ترکیبات مورد نیاز بدن هستند، از عناصر سنگینى است که
براى بدن مضربوده و جزو مواد سمى به شمار مى‌آیند.

</blockquote>این عنصر با آنزیم‌هاى درونى بدن ترکیب و
مانع از عمل آنها مى‌شود. تجمع جیوه در بدن منجر به اختلالات شنوایى، لرزش
عضلات، بروز بى‌حسى عمومى و برهم خوردن متابولیسم درونى مى‌شود.

از
همه مهمتر اینکه جیوه عملکرد سیستم عصبى مختل مى‌کند و به رشد بافت مغزى
آسیب جدى مى‌رساند‌.نکته‌اى که بخصوص در مورد کودکان و زنان باردار باید
به آن توجه کرد.
دیوید بلینگر از انستیتو پزشکى هاروارد مى‌گوید: غذاهاى دریایی سرشار از
پروتئین‌اند، چربى اشباع شده کمتری دارند و از مواد مغذی بسیاری
برخوردارند اما برای اطمینان بهتر است بیشتر از دو تا سه بار در هفته مصرف
نشوند.
میزان جیوه موجود در انواع ماهی با یکدیگر متفاوت است. مثلأ برخی از انواع
ماهی تن جیوه بیشتری دارند. در نتیجه به جای اینکه مفید باشند برای سلامتى
مضراند.

بلینگر
اضافه مى‌کند: از آنجا که کاملاً مشخص نیست که مصرف کدام نوع از ماهی با
ضریب خطر بیشتری همراه است ما صلاح مى‌دانیم که بر این نکته تأکید کنیم که
مصرف کنندگان سعی کنند به جای مصرف یک نوع ماهی از انواع مختلف ماهی و
غذاهای دریایی استفاده کنند. ماهی‌ها با یکدیگر متفاوت هستند ترکیبات
موجود در آنها هم با هم فرق مى‌کند.
بررسی دقیق نشان مى‌دهد مصرف بیش از حد تن ماهی مى‌تواند خطر ابتلا به
سرطان را افزایش دهد. ماهی‌هاى تن بیشتر جیوه دارند تا اسیدهای چرب مفید
امگا ۳ داشته باشند.
آنچه که انستیتو پزشکی هاروارد توصیه مى‌کند، مصرف بیشتر میوه و سبزیجات و
افزایش تحرک بدنی است. مردم امریکا به طور متوسط در سال حدود سه کیلوگرم
ماهی مصرف مى‌کنند که این مقدار در مقایسه با مصرف سرانه ماهى در بسیاری
از کشورهای دنیا کمتر از حد میانگین است.
بازگشت به بالاي صفحه اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

خوردن ماهی برای زنان باردار خوب است یا بد ؟ :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

خوردن ماهی برای زنان باردار خوب است یا بد ؟

مشاهده موضوع قبلي مشاهده موضوع بعدي بازگشت به بالاي صفحه 

صفحه 1 از 1

صلاحيات هذا المنتدى:شما نمي توانيد در اين بخش به موضوعها پاسخ دهيد
medical points :: مقالات و دست توشته ها :: مقالات و دست نوشته های آنلاین-
پرش به: